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銷魂烤肉片(俗稱老鼠肉部位)

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銷魂烤肉片(俗稱老鼠肉部位)

原價: NT$540.00

Special Price NT$250.00

可用性: 有存貨

獨家醬料秘方醃製,取自豬後腿內部一塊軟嫩的肉,所以傳統市場也常稱為【老鼠肉】!
此圓肉每隻豬只有兩塊,100公斤的豬,約只能取出1200g的圓肉!
此部位的肉質,很軟、很嫩,沒有油脂,完全瘦肉,是許多怕吃油的客人,非常喜愛的部位!

敘述

詳情

獨家醬料秘方醃製,取自豬後腿內部一塊軟嫩的肉,所以傳統市場也常稱為【老鼠肉】!
此圓肉每隻豬只有兩塊,100公斤的豬,約只能取出1200g的圓肉!
此部位的肉質,很軟、很嫩,沒有油脂,完全瘦肉,是許多怕吃油的客人,非常喜愛的部位!


成份:豬肉老鼠肉部位、黑胡椒、中藥材、調味料、白糖
產地:台灣
重量:600  ± 10%

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